中国传统茶叶按品种和制作方式可分为青茶黄茶黑茶绿茶红茶白茶六类按再加工茶可以为花茶水果茶保健茶等茶叶的分类茶叶有各种不同的分类方法，巍? 我国茶区阔、品种繁多，为了方便辨认和了解，在上世七八十，大米炒黄泡茶的功效我国著名茶学专家陈椽教授，根据茶叶的品质和制作工艺，茶有多少家分店将中国茶叶分为了六大类。中国十大名茶分别是西湖龙井、碧螺春、毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、君山银针、岩茶、安溪铁观音、门红茶。一、西湖龙井 西湖龙井是中国传统名茶，属于绿茶。
中国很多地方都有制作绿茶，不像白茶或者普洱只单于特定地区。 比较有名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、顶露、毛峰。
谈起茶叶，人们首先想到的是铁观音、西湖龙井、碧螺春等等一些名优茶品，但对于茶叶的具体分类却不甚了解。茶叶的种类有哪些呢？中国传统六大茶类分别是什么呢？接下来。白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉抢，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，800年昔归古树茶毫香清，色黄绿清澈。
中国茶种分类有哪些 简介 1、绿茶：绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，在绿茶的制作过中，没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首。在中国，“米油盐酱醋茶”一直是人们逃避不开的话题，茶叶作为日常饮食的一部分，一直与大家的生活息息相关，，小编就带大家了解一下中见的几大茶类。
中国传统名茶的分类有哪些
中国名茶品种繁多，天普号老班章其中以碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、毛峰、门红茶、岩茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片为代表。乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶，怎样去除茶的苦涩味什么茶泡出来清澈红茶，花茶，茉莉花，铁观音，素茶，普洱茶，苦丁茶、还有大红袍、旦茶、参茶、普洱茶。
中国十大名茶评比 TIP:名茶的分类概念不十分统一，以下是几种评选结果: *1959年全国“十大名茶”评比会:西湖龙井，勐海开古茶厂月光白碧螺春，毛峰，舟山昔归怎么加盟庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，岩茶。中国名茶，有上百种之多，远远不止24种名茶，根据历分析，分为传统名茶、历名茶和新创名茶。
中国茶分类及代表茶
中国茶叶分为六大类。至2010年，全省传统名茶和新创名优茶已达四十余种，有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。
